DSGVO · Art. 13 / 14
Datenschutz
Wir nehmen den Schutz Ihrer Daten ernst. Diese Erklärung beschreibt, welche personenbezogenen Daten wir auf dieser Website verarbeiten, warum, und welche Rechte Ihnen zustehen.
Stand: 2026-05-08
Verantwortlicher
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist Cafe Kalimera, vertreten durch Kimon Tsoutsouras, Kohfurth 11, 22850 Norderstedt. Bei Fragen erreichen Sie uns per E-Mail unter kalimeracoffeefood@gmail.com.
Ihre Rechte
Sie haben jederzeit das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch (Art. 21). Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Schreiben Sie uns formlos an die oben genannte Adresse.
Server-Logfiles
Beim Aufruf dieser Seiten erhebt unser Hosting-Provider automatisch Informationen, die Ihr Browser übermittelt: Datum und Uhrzeit, IP-Adresse (gekürzt), aufgerufene URL, Referrer, User-Agent. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an stabilem Betrieb und Sicherheit). Logs werden nach maximal 30 Tagen gelöscht.
Hosting
Diese Website wird gehostet von Vercel Inc., 340 S Lemon Ave #4133, Walnut, CA 91789, USA. Vercel verarbeitet Daten in EU-Rechenzentren (fra1, Frankfurt). Es besteht ein Auftragsverarbeitungsvertrag (AVV) gemäß Art. 28 DSGVO. Mehr Informationen: vercel.com/legal/privacy-policy.
Schriften
Wir laden Schriften (EB Garamond, Manrope, JetBrains Mono) lokal vom selben Server, auf dem diese Website ausgeliefert wird. Es findet keine Verbindung zu Google Fonts oder anderen Dritt-CDNs statt. Ihre IP-Adresse wird nicht an externe Server übertragen, wenn Sie diese Seite besuchen.
Beschwerderecht
Sie haben das Recht, sich bei einer Aufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig für unseren Sitz: Unabhängiges Landeszentrum für Datenschutz Schleswig-Holstein (ULD), Holstenstraße 98, 24103 Kiel. Web: datenschutzzentrum.de.
Änderungen dieser Erklärung
Wir passen diese Datenschutzerklärung an, wenn sich Funktionen oder gesetzliche Anforderungen ändern. Die jeweils aktuelle Fassung steht auf dieser Seite — das Datum oben gibt Auskunft über die letzte Änderung.
Externe Verlinkungen
Wir verlinken auf unsere Profile bei Instagram, Facebook und TikTok sowie auf unseren Lieferando-Auftritt (Kalimera Grill-Haus). Erst beim Klick auf diese Links werden Daten an die jeweiligen Anbieter übertragen. Die jeweiligen Datenschutzerklärungen finden Sie auf deren Seiten. Bei der Bestellung über Lieferando ist die Just Eat Takeaway.com N.V. verantwortlich.